萬三の和菓子造り体験と、伊勢茶を堪能する会

4月21日

10:00～／14:00～（各回約3時間ほどを予定）

国指定重要文化財 小栗家住宅

萬三の白モッコウバラ祭り限定企画。
樹齢150年以上、国内最大最古といわれる「萬三の白モッコウバラ」。
4月の終わりごろに、小さく可憐な花をつけます。
この白モッコウバラの最大の特徴は、ハートに湾曲した幹。
この「萬三の白モッコウバラ」をモチーフにした、ハート型の桜餅を集まった皆様と一緒に造ります。

桜餅は、工程が多く難易度高め。
最初から、練って、形成して、蒸して、桜の葉を巻くところまで。
全て職人と一緒に行います。
苦労した分、自分で造った桜餅の味はきっと絶品です。
その他にも、白モッコウバラをイメージした、この企画限定の和菓子もご用意しています。
この和菓子にあわせるのは、伊勢茶。
同じ茶園から収穫した様々な茶葉を、部位、焙煎、ブレンド別に飲み比べします。

半田市観光協会

0569-32-3264

3,600円（税込）／1名 （未就学児のお子様1名につき、大人の方1名までつきそい無料） ※キャンセルは2日前まで無料、それ以降100％

16名（先着順）

必要